提到山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品,而且具有调理疾病的药用价值,那么除了这些,你们还懂生产出口山药对品种的要求是什么吗?一起来看下。
其一,抗病抗虫。目前出口产品对农残检测越来越严,只有选用抗病抗虫品种,减少用药量和次数,才能保证产品符合标准。
其二,优质高产。在相同条件下,产品品质越好,产量越高,效益也越高。
其三,商品性好,适于加工。长山药要求组织形态良好,个大且均匀,毛少而稀,表皮美观,色泽鲜艳,有光泽,并具备品种颜色,口感细腻可口,含淀粉率高。
其四,适应性强。要根据市场需求和当地气候、土壤特点选择适合当地种植的山药品种。
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