由于有机蔬菜在生产过程中禁止使用所有化学合成的农药,禁止使用由基因工程技术生产的产品,所以有机山药的病虫害要坚持“预防为主,防治结合”的原则。通过选用抗病品种、高温消毒、土壤处理(消毒)、合理密植、及时支架整枝、合理的肥水出管理、轮作、多样化间作套种、保护天敌等农业物理措施,综合防治病虫害,下面就绝具体给大家介绍下有机山药的病虫害防治技术 。
(1)选育抗病、抗虫优良品种,适时适地栽培。山药的商品器官是地下块茎,所以应特别注意选用抗土传病害和地下害虫的品种种植,以提高产品的商品价值。
(2)田间沟渠配套,排灌便利。排水及时,能降低土壤湿度,减少病害发生。同时沟渠有水,也阻拦了某些昆虫、地下害虫的迁移。
(3)采用合理的轮作套种制度。我国数千年来的传统农业出都是自给自足,并未依赖化肥、农药。其抑制病虫害的主要措施是轮作换茬,切断病虫害的中间寄主,减少病虫发生的源头。例如,可以推行水旱轮作、大田与蔬菜作物轮作、不同蔬菜种类间的轮作来控制病虫害的发生。山药可不使用药剂进行有机栽技培,是多种蔬菜的好前茬,可与多种蔬菜间作套种。
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