开花坐果期是指从开花到稳定结实后的这一段时期。在葡萄生长发育过程中这一段时间非常短，大多数品种在10~20天。虽然时间很短，但是对于葡萄生产来说却是关键时期，那么，葡萄开花坐果期如何管理呢？一起来看看吧！

1、葡萄开花习性

花期最适温度为25-30℃。开花时，花冠基部5个裂片反卷而脱落，露出雌雄蕊。花药开裂散出黄色花粉，借风力和昆虫传播花粉。开花期的早晚、时间长短，与当地气候条件和栽培品种有关。气温高开花就早，花期也短；气温低或阴雨天多，开花迟，花期也随之延长。一般品种花期为7-10天。如果花期气候干燥，气温在20-27℃，天气晴朗，上午8-10时开花量多，整个花期可缩短为7天左右。

2、加强树体管理

为便于通风透光，减少病虫害发生和大风对新梢的影响，当新梢长到40-50厘米时及时进行引缚，弱枝一般垂直引缚；篱架中庸枝条一般倾斜引缚；棚架、立架面交界处生长势极强的枝条多用水平引缚或略向下倾斜引缚。继续进行去卷须、副梢处理等工作，以控制营养生长。继续进行疏花序、花序整形。调节营养生长和生殖生长的关系。

3、土肥水管理

花期禁止灌水。花期可以叶面喷施0.3%的硼砂和磷酸二氢钾，以促进花粉管伸长、提高坐果率。缺锌严重的果园，花前2-3周，应每隔1周叶面喷施高氮高钾，以利正常开花受精和幼果发育。

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